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味工房とは

  • 味工房とは

  • 概要道の駅「大芝高原」の直売所、パン・おやき工房、カフェが併設している施設です。
    新鮮な野菜から、パン・おやき、本格的なガレット、ジェラートなどが味わえます。
    住所長野県上伊那郡南箕輪村2358-5 地図はこちら
    お問い合わせ味工房 ℡0265-76-0054
    詳細ページ味工房

直売所

  • 直売所

  • 概要地元の新鮮!おいしい!野菜や果物、味工房手作り味噌などの加工品がお買い求めできます。
    フレッシュなスムージーや、濃厚な甘酒も。一度ご賞味ください。
    ≪営業時間≫10時~18時
    ≪定休日≫第1・3・5木曜日(冬期は毎週木曜日)

パン・おやき工房

  • パン・おやき工房

  • 概要地元産の食材を贅沢に使った手作りのパン・おやきをお買い求めできます。
    パンは、総菜パンから菓子パンまで。"カレーパン"、"メロンパン"が人気です。
    おやきは、定番の野沢菜から季節の食材をもちもち生地で。珍しい米粉おやきもあります。
    ≪営業時間≫10時~17時
    ≪定休日≫第1・3・5木曜日(冬期は毎週木曜日)

カフェ

  • カフェ

  • 概要そば粉を使ったクレープの"ガレット"を中心に、ご当地メニューの飛地カレー、ジェラートなどを提供しています。
    ガレットは、フランスに本店がある「ル ブルターニュ」監修。定番ガレットから、季節限定メニューもあります。
    ジェラートは、ふるさと納税返礼品の大人気商品。季節限定フレーバーを味わえるのは、味工房だけ。ぜひご賞味ください。
    ≪営業時間≫10時~18時
    ≪定休日≫第1・3・5木曜日(冬期は毎週木曜日)

味工房についての新着情報

2018.12.25 (火)

道の駅「大芝高原」の年末年始の営業について

道の駅「大芝高原」の年末年始の営業は、以下のとおりです。 ▼味工房 12月27日...

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