余計なものは入れない
素材にこだわった素朴なパン屋さん
地元の人から25年以上愛され続けているパン屋さん。
こちらのお店では添加物をできるだけ使わず、自家製の天然酵母を一部使用するなど、素材にこだわったパンを作っています。
お店に並ぶパンは、シンプルなものから菓子パンまで種類豊富ですが、すべて店主が１人で作っています。なかでも人気のパンは、天然酵母100％のハード系パン「いちじくクルミブロート」や、地元で採れた高級卵「ネラの卵」を使用したクリームが濃厚な「クリームパン」。地元大芝高原産の活性炭「伊那赤松妙炭🄬」を使用した真っ黒な食パンは土曜日限定で焼き上がる一品です。
体が喜ぶパンが良心的な価格で並んでいるので、地元の方が通い続けるのも納得のパン屋さんです。
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00～17:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 所在地 | 南箕輪村9466-4 |
| 電話番号 | 0265-74-8055 |
| 駐車場 | 有 |
| 喫煙所 | 無 |
| トイレ | 無 |